Amol Kohli: Στα 15 του σέρβιρε τραπέζια σε αλυσίδα εστιατορίων - 22 χρόνια μετά έγινε ο ιδιοκτήτης της Ημερομηνία:
12/10/2025, 22:16 - Εμφανίσεις: 15
Η ιστορία του Amol Kohli ξεκίνησε ως ενός ανήσυχου δευτεροετή μαθητή λυκείου που ήλπιζε με την εργασία του να βγάζει το χαρτζιλίκι του και έφτασε μετά από δύο δεκαετίες να γράφει στην κάρτα εργασίας του: Ιδιοκτήτης.
Στα 15 του ο Amol άρχισε να εργάζεται ως σερβιτόρος σε ένα Friendly’s, στην Φιλαδέλφεια των ΗΠΑ.
Έβγαζε περίπου 5 δολάρια την ώρα στην αλυσίδα εστιατορίων κάνοντας όποια δουλειά χρειαζόταν ο διευθυντής του, λέει στο CNBC Make It.
Κάθε μέρα, ήταν σερβιτόρος, μάγειρας, λαντζιέρης, παγωτατζής, ό,τι θέλετε.
Μια «απίστευτη» ανηφορική διαδρομή με πολλές προκλήσεις μπροστάgoogletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Δύο δεκαετίες και κάτι αργότερα, ο επενδυτικός όμιλος του Kohli, η Legacy Brands ανακοίνωσε την εξαγορά ολόκληρης της αλυσίδας Friendly’s έναντι ενός μη γνωστοποιημένου ποσού.
Ένα δίκτυο καταστημάτων στις περισσότερες πολιτείες της ανατολικής ακτής των ΗΠΑ και τη μητρικής της εταιρείας Brix Holdings.
Πώς έγινε η συμφωνία Η συμφωνία ήταν το επιστέγασμα της προσπάθειας για τον 37χρονο Kohli, ο οποίος έχει περάσει το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του δουλεύοντας στη Friendly’s.
Μέχρι και όταν φοιτούσε στο Πανεπιστήμιο Drexel – όπου σπούδασε οικονομικά και μάρκετινγκ – ο Kohli περνούσε τα καλοκαίρια του δουλεύοντας πέντε με έξι ημέρες την εβδομάδα στο Friendly’s, μαθαίνοντας περισσότερα για τα μυστικά της επιχείρησης όσο περνούσε ο καιρός.
Αποφοίτησε με άριστα το 2011 και επέλεξε να αναλάβει τη θέση του περιφερειακού διευθυντή της αλυσίδας εστιατορίων αντί να ακολουθήσει καριέρα στα οικονομικά.
Λίγα χρόνια αργότερα υπέβαλε αίτηση για να αναλάβει ένα υποκατάστημα franchise που έκλεινε.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); });googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m2"); }); «Έτσι ξεκίνησε η καριέρα μου.
Και από εκεί και πέρα, δεν σταμάτησα ποτέ», λέει ο Kohli, ο οποίος τελικά βρέθηκε να έχει στην κατοχή του 31 Friendly’s, πριν αγοράσει το εμπορικό σήμα.